Ingin tau rahasia bikin orek kikil tahu tempe bumbu kuning yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep orek kikil tahu tempe bumbu kuning terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan orek kikil tahu tempe bumbu kuning! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak orek kikil tahu tempe bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek kikil tahu tempe bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak orek kikil tahu tempe bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep orek kikil tahu tempe bumbu kuning!
Untuk membuat Orek kikil tahu tempe bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg kikil
- Sediakan 150 ml santan (kani kental)
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 papan tahu bentet / (gembus)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 8 butir kemiri
- Ambil 7 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos (memarkan)
- Siapkan 3 biji cabai merah (besar)
- Siapkan 7 biji cabai rawit
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Proses memasak Orek kikil tahu tempe bumbu kuning:
- Cuci bersih kikil dan bahan lainya kemudian potong potong dadu
- Didihkan panci yang berisi air masukkan kikil yang sudah di potong dadu tunggu hingga mendidih dan empuk angkat buang air
- Kemudian didihkan panci lagi masukkan kikil dan tambahkan kunyit bawang dan garam tunggu hingga mendidih rata tiriskan
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak yang sudah disiapkan tadi (saya diulek) keculai laos memarkan masukkan tempe tahu kikil campur bumbu kemudian orek rata dan tambahkan santan kani gula garam royco penyedap rasa (micin) aduk aduk ya jangan sampai pecah ya santan nya.
- Tunggu hingga semua mendidih rata dan empuk angkat dan sajikan.
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara membuat masakan tempe tahu terik bumbu kuning ini. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam.
Mudah bukan membuat orek kikil tahu tempe bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
