Coba resep ikan tuna asap tahu pete pedes sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan tuna asap tahu pete pedes untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan tuna asap tahu pete pedes karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asap tahu pete pedes! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan tuna asap tahu pete pedes hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan tuna asap tahu pete pedes!
Untuk menyiapkan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 sapit ikan Tuna asap
- Ambil 6 potong tahu kuning Kediri
- Gunakan secukupnya Petai
- Siapkan Cabai ijo besar, diiris serong
- Ambil 4 buah tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Serai
- Gunakan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 1 bungkus santan Kara, me pake 1/ya aja
- Gunakan secukupnya Garam, merica, gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe, klo suka lebih pedes boleh ditambah
- Sediakan 6 buah cabe kriting
- Siapkan 1 ruas kencur
Masakan full bumbu bersantan trus ada unsur hewani gini ne sukaaa banget. Bingung mau masak apa, di tukang sayur ada kikil jadi masak ini ajah deeh. Kikilnya bisa dari bagian apa aja ya momsky. Ikan Cuek Masak Pedes by Senny Vieta Fu Senli Masak yang ringan aja siang ini.
Cara memasak Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes:
- Goreng dulu ikan tuna asap dan tahu, setengah mateng aja
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, cabe ijo besar.
- Setelah wangi masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ikan dan tahu, lalu pete dan tomat.
- Masak sampai mendidih lagi..
- Koreksi rasa, angkat sajikan
Kedai ini memang jago dalam meracik semua masakan bercitarasa pedas maksimal. Selain pedas rasa bumbu lainnya berasa banget sedapnya. Pilihannya menunya banyak antara lain sego lombok ikan tuna asap, balungan ayam, ceker kepala sayap dan cumi bumbu hitam. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Sayur lodeh ikan asap. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Mudah bukan membuat ikan tuna asap tahu pete pedes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.