Ingin bikin lodho tuna asap (versi anak) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lodho tuna asap (versi anak) terbaik! lodho tuna asap (versi anak) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lodho tuna asap (versi anak) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodho tuna asap (versi anak)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan lodho tuna asap (versi anak) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodho tuna asap (versi anak) yuk!
Untuk memasak Lodho Tuna Asap (versi anak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tuna asap
- Siapkan 10 potong tahu goreng
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm laos geprek
- Gunakan 1 buah santan uht 65ml
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil 1 batang daun bawang potong kasar
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 2 cabe merah buang biji
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s.
Cara menyiapkan Lodho Tuna Asap (versi anak):
- Siapkan tuna asap, potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan benar-benar matang agar tidak berbau langu. Tambahkan sedikit air jika takut bumbu gosong.
- Masukkan potongan daun bawang, tumis sebentar.
- Masukkan tahu dan tuna asap. Aduk rata, tambahkan secukupnya air.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu sampai kuah mendidih.
- Masukkan santan instan, aduk rata sambil koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang menjadi lebih kental. Matikan api.
- Lodho tuna asap siap dinikmati dengan nasi hangat, serta sambal bawang untuk yang suka pedas
Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s. Resep Orak arik buncis dan tuna.
Mudah bukan membuat lodho tuna asap (versi anak)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
