Ingin tau rahasia bikin pempek keriting #pr_jajanandaerah yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek keriting #pr_jajanandaerah terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pempek keriting #pr_jajanandaerah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek keriting #pr_jajanandaerah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting #pr_jajanandaerah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak pempek keriting #pr_jajanandaerah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek keriting #pr_jajanandaerah yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Keriting #pr_jajanandaerah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram daging tenggiri
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 300 gram tepung sagu/tapioka
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Pempek ini jarang sekali dijumpai pada saat perayaan sebuah acara di Palembang, mungkin karena tingkat kesulitan dan lamanya waktu pembuatan jika harus memproduksi dalam. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek keriting dan Pempek Lenjer potong sangat diminati oleh orang palembang.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Keriting #pr_jajanandaerah:
- Mixer daging dan air. Tambahkan garam dan gula. Mixer sampai mengental
- Masukkan sagu/tapioka, aduk menggunakan spatula sampai rata. Ambil sedikit adonan bentuk keriting dengan alat kalo di Palembang ada alat yang namanya "pirikan" yg terbuat dari kuningan. Kalo saya lebih suka pake cetakan putu mayang soalnya lebih cepet 😁
- Rebus dalam air mendidih yang telah diberi sedikit minyak sayur. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan tanpa digoreng dengan kuah cuko yang pedas 😍👌👍
Sebelum dimakan, pempek ini disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu untuk pempek jenis pempek lenjer. Kalo di palembang, pempek keriting ini tetap rebusan untuk penyajiannya. Bentuknya yang lucu membuat orang penasaran untuk mencobanya. Setiap bentuknya, pempek memiliki nama dan rasa sendiri-sendiri. Sesuai namanya, pempek ini berbentuk keriting, membuatnya pun harus teliti, karena harus menggunakan cetakan khusus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek keriting #pr_jajanandaerah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
