Sedang mencari resep mangut tuna yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut tuna terbaik! Makanan mangut tuna ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut tuna karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut tuna! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan mangut tuna hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut tuna!
Untuk membuat Mangut Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr ikan tuna
- Ambil 5 butir bawang merah, iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 ruas kencur, haluskan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil Seruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 250 ml santan sedang
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting, iris
- Gunakan 2 buah cabe hijau, iris
- Gunakan Cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 buah tomat hijau, potong2
Berhubung suami lagi luar kota , masaknya selera ibun. Gatau resep mangut asli kekmana, berdasar kira² saja. yuk masak Mangut Tuna Asap Bahan (semuanya serba secukupnya ya, disesuaikan ama selera): Ikan Tuna asap.boleh pake ikan asap lainnya. Lihat juga resep Mangut Tuna Asap enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Proses menghidangkan Mangut Tuna:
- Beri ikan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
- Panggang ikan di teflon hingga matang, sisihkan.
- Tumis bawang2, kencur, salam, dan lengkuas hingga harum.
- Tuang santan. Beri gula merah dan cabe. Tunggu hingga mendidih. Aduk sesekali.
- Masukan ikan, tambah garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tomat. Tunggu hingga tomat cukup lunak. Angkat.
Mangut ikan laut(tuna)bisa pke ikan apa ja ya beb,,, Bumbu alus nya: Baput, bamer, keniri, ketumbar, jahe, kunyit, kencur. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut tuna. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
