Coba resep pesmol ikan patin sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol ikan patin! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 5 cabe kriting
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu kasar
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Perasa
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 5 cabe rawit utuh
Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses menyiapkan Pesmol ikan patin:
- Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis & taburi sedikit garam, diamkan sebentar. Goreng ikan hingga kuning keemasan.
- Siapkan bumbu halus & kasar. Blender bumbu halus.
- Potong wortel & tomat.
- Tumis bumbu halus & kasar hingga harum. Masukan air & Perasa, tunggu mendidih. Masukan wortel.
- Setelah wortel empuk, masukan ikan patin, aduk sebentar. Terakhir masukan kemangi & tomat. Tes rasa.
- Jika sudah pas, siap disajikan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Selamat mencoba resep pesmol ikan patin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
