Ingin memasak mie kocok ceker+kikil yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie kocok ceker+kikil terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie kocok ceker+kikil! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie kocok ceker+kikil karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok ceker+kikil! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mie kocok ceker+kikil hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie kocok ceker+kikil!
Untuk menghidangkan Mie Kocok Ceker+Kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus mie kuning (me: mie burung dara)
- Gunakan 1 bungkus kikil
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar putih
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml Air untuk kaldu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 buah jeruk limo
Gunakan mie yang berkualitas bagus supaya rasanya lezat dan enak. CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL/KAKI SAPI ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA: Haluskan semua bahan bumbu yang sebelumnya anda persiapkan, dengan menggunakan ulekan atau blender. Siapkan panci dan air kemudian didihkan. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat.
Proses membuat Mie Kocok Ceker+Kikil:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus dengan daun salam.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu dasar putih, garam, merica. Koreksi rasa. Jangan lupa rebus mie.
- Tata mie, kikil dimangkok. Siram dengan kuah kaldu ceker+jeruk limo. Tambahkan kecap bila ingin sedikit manis. Dan sambel untuk pedesnya
Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Beberapa resep mungkin menambahkan babat sapi. Istilah kocok dalam nama hidangan ini merujuk kepada proses.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie kocok ceker+kikil. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
