Ingin tau rahasia masak soto kuning bogor kuah susu yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kuning bogor kuah susu terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto kuning bogor kuah susu! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto kuning bogor kuah susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning bogor kuah susu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak soto kuning bogor kuah susu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kuning bogor kuah susu!
Untuk menyiapkan Soto kuning bogor kuah Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Daging sapi
- Siapkan Kikil sapi
- Ambil 2 buah lobal
- Sediakan Garam
- Ambil Micin
- Ambil 1000 ml Susu uht plaint
- Ambil 2 batang sereh di memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas di memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe di memarkan
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Kapulaga
- Gunakan Bunga lawang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 sium bawang merah
- Gunakan 4 sium bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit (cari yang tua biar pekat warnanya)
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Daun bawang di potong halus
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 buah jeruk limau
Soto ini memiliki isian daging babat, paru, dan daging sapi. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Soto Kuning & Bening Pak Dayat foto by heytheresia.com. Resep Soto Betawi (kuah santan + susu).
Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning bogor kuah Susu:
- Rebus daging dan kikil sampai empuk lalu di potong2 dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi,
- Taruh daging dan kikil di panci dan beri air kaldu sisa rebusan daging (airnya di saring dulu). Masukan lobak dan masukan bumbu yang sudah di tumis dan masukan serai, salam, jahe, lengkuas,
- Setelah mendidih masukan susu, beri garam dan micin tes rasa, masak sampai mendidih lalu sajikan.
- Untuk sambal: tumis semua cabai merah dan rawit sampai layu, kemudian diulek dan di kasih garam sedikit, lalu tambah air hangat sedikit biar tidak terlalu kental, lebih enk lagi saya tambahin jeruk limau (foto sambelnya berantakan karena sudah di makan, telat foto Hahahaha)
Biasa nya klo mau makan soto betawi tinggal beli aja walupun jauh. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Orang biasanya sudah mulai antri sejak siang hari untuk mencicipi soto Bogor Pak Salam ini. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. resep soto ayam Penyajian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto kuning bogor kuah susu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.