Coba resep tahu kulit kentucky (takiki) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu kulit kentucky (takiki) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak tahu kulit kentucky (takiki) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kulit kentucky (takiki)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat tahu kulit kentucky (takiki) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu kulit kentucky (takiki)!
Untuk menyiapkan Tahu Kulit Kentucky (TaKiKi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Tahu Kulit
- Gunakan Bahan Adonan Basah
- Gunakan Bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu ayam (Royco)
- Gunakan Air Es
- Gunakan Terigu
- Ambil Bahan Adonan Kering
- Ambil Terigu
- Sediakan Tepung maizena (sedikit saja hanya untuk campuran)
- Sediakan Royco
- Sediakan Garam
Sudah tahu apa jenis kulit anda? Bolehlah anda melihat apakah makeup remover terbaik untuk kulit anda! Lihat juga resep Kentucky ayam dan tahu anti gagal enak lainnya. Walau terlihat sepele, mengetahui jenis kulit diri sendiri itu penting sekali, lho.
Proses menyiapkan Tahu Kulit Kentucky (TaKiKi):
- Belah tahu kulit menjadi 2 bagian
- Campur semua bahan untuk adonan basah & kering. Untuk adonan basah penting sekali untuk menggunakan air es.
- Masukkan tahu kedalam adonan basah, diamkan sebentar (2 menit)
- Gulingkan tahu ke dalam adonan kering sambil ditekan dan dicubit-cubit agar tepung melekat dgn tahu.
- Masukkan kembali ke adonan basah lalu ke adonan kering. Lakukan berulang sambil di cubit2, agar tepung keriting dan melekat ditahu.
- Panaskan minyak lalu masukkan tahu yg sudah dilapisi tepung, goreng sampai lapisan tepungnya renyah (goreng dengan deep fryer,minyak banyak dan tahu tenggelam dalam minyak dan api kompor sedang-kecil)
Saat kita sudah tahu jenis kulit yang dimiliki, kita pun tahu dan bisa menentukan kira-kira skin care dan makeup apa yang tepat untuk dipakai. Potong dan balikkan tahu ke dalam. Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak enak lainnya. Pada umumnya jenis tahu yang digunakan untuk membuat Tahu Kentucky adalah jenis tahu pong, yang tidak ada isinya didalamnya. Namun mungkin bisa saja jenis tahu yang lain, bahkan mungkin juga tidak menutup kemungkinan jika tempe akan enak apabila digoreng dengan tepung agar memiliki kulit yang kremes seperti tahu Kentucky.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu kulit kentucky (takiki). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
