Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan bandeng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan bandeng!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor bandeng segar ukuran kecil
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serai (simpulkan,geprek)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 10-15 cabe rawit hijau/merah (sesuai selera, biarkan utuh ya)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 butir kemiri goreng/sangrai
- Siapkan 3 cm kunyit goreng/ bakar
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe keriting merah
- Sediakan Bahan Lain :
- Siapkan secukupnya garam,lada bubuk, gula dan kaldu bubuk
Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan bandeng:
- 3 ekor bandeng ukuran kecil saya potong tiap ekor jadi 2,sesuai selera aja ya,tergantung bandeng yg di gunakan, cuci bersih bandeng, kucuri dgn perasan jeruk nipis,diamkan 5 menit, setelah itu bilas lagi dgn air bersih, baluri bandeng dgn lada, garam, bubuk kunyit diamkan kira2 10 menit
- Goreng bandeng sampai matang merata
- Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk,serai,lengkuas tumis sampai wangi
- Tambahkan sedikit air, masukan garam,lada bubuk,gula dan kaldu bubuk aduk2 merata koreksi rasa, lalu masukan cabe rawit
- Masukan ikan bandeng yg sudah di goreng, aduk2 perlahan, masak sampai bumbu meresap
- Angkat dan sajikan bandeng
Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
