Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam fillet goreng tepung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan ayam fillet goreng tepung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam fillet goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet goreng tepung!
Untuk memasak Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 350 gram fillet Ayam potong dadu
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt Merica haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Gunakan Bahan pencelup :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya Air es
Umumnya ayam goreng akan disantap dengan keripik kentang atau kentang goreng. Tak jarang disantap dengan nasi juga. Kalau kamu mau coba bikin chicken nanban, caranya tidak sulit. Berikut resep chicken nanban dari Japancentre: Resep Chicken Nanban.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet goreng tepung:
- Ayam fillet potong dadu. Bawang putih digerus lalu masukan kedalam potongan ayam, msukan saus tiram,garam, totole, merica lalu aduk2 sampai tercampur rata
- Diamkan selama 30 menit
- Dalam baskom persiapakan bahan pencelup lalu aduk2 semua. Masukan ayam satu2 dicelup sebelum digoreng. Goreng dlm api yg sedang yaa bolak balik
- Sajikan
Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk. Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica. Celupkan ayam yang telah di marinasi. Angkat dan gulingkan di atas tepung maizena.
Mudah bukan membuat ayam fillet goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
