Ingin memasak semur ayam kentang tahu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam kentang tahu terbaik! semur ayam kentang tahu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam kentang tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan semur ayam kentang tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam kentang tahu!
Untuk menghidangkan Semur ayam kentang tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam potong negeri
- Ambil 1 bh kentang ukuran besar
- Sediakan 1 bh tahu putih
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 btg daun seledri (saya ga pake,ga punya 😁)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 bh pala
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Cara menyiapkan Semur ayam kentang tahu:
- Haluskan duo bawang,jahe,pala,merica, lalu tumis dengan api kecil hingga wangi
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 dan bunga lawang, aduk sebentar lalu beri air dan kecap manis. Setelah agak mendidih masukkan tahu dan garam.Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah menyusut, lalu masukkan daun seledri. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam kentang tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
