Ingin tau rahasia memasak soto mie bogor ala zuan yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto mie bogor ala zuan terbaik! soto mie bogor ala zuan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto mie bogor ala zuan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor ala zuan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan soto mie bogor ala zuan hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto mie bogor ala zuan yuk!
Untuk menyiapkan Soto mie Bogor Ala Zuan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 250 gram daging sengkel
- Gunakan 250 gram kikil
- Gunakan 10 pcs risol isi bihun (buat bahanya pake lumpia..trus goreng)
- Gunakan Mie basah kuning beli sebungkus aja (rebus mie sebentar aj)
- Ambil kol (diiris..klo aku direbus sebentar aj)
- Siapkan 250 gram kentang (direbus,lalu potong dadu)
- Siapkan 1,5 ltr air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan kemiri 3 butir(sangrai)
- Gunakan 1 sdt butir lada
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cabe besar
- Siapkan 2 sereh digeprek
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan daun bawang (iris tipis)
- Gunakan daun seledri (iris tipis)
- Gunakan iris tomat
- Ambil jeruk nipis
- Ambil bawang goreng
- Sediakan sambel (10 cabe setan+1 siung bawang putih direbus..lalu ulek)
- Sediakan 1 sdt kecap
Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Selain itu cara membuat soto mie bogor ini mudah, hanya saja kita harus mempersiapkan bahan untuk pelengkapnya yang agak banyak. Tapi kalau malas bikin pelengkapnya sendiri dirumah kan bisa beli jadi, misal risol goreng kita bisa beli di penjual gorengan.
Proses menyiapkan Soto mie Bogor Ala Zuan:
- Cara membuat= - 1. Rebus kikil,daging sengkelnya hingga empuk..dan mengeluarkan kaldu - 2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukan kedalam kaldu atau rebusan daging kikil.. - 3. Sisihkan daging n kikil nya dari rebusan.. - 4. Masukan garam,kaldu bubuk,gula secukupnya kedalam rebusan air… - - Cara penyajiannya - 1. Siap kan mangkok, masukan mie basah kuning,kol,dan kentang - Lalu masukan daging,kikil yg sudah dipotong potong kedalam mangkok..tuangkan kuah kaldu yg lagi panas,,,lalu tambahkan bahan pelengkap
Langsung saja dicoba ya Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor Enak dan Mudah ala Tempat Online. Soto mie bogor enak dan mantap. Resep soto mie khas bogor ini menggunakan kikil dan irisan daging sapi. Yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat soto mie asli khas bogor dan dilengkapi dengan cara membuat sambalnya. Soto mi Bogor terdiri dari mi basah dengan kuah kaldu bening.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto mie bogor ala zuan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
