Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yuk!
Untuk membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada)
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 ruan lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siunh bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning.
Proses menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut.
- Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup.
Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.