Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek dos simple anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian pempek dos simple anti gagal ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pempek dos simple anti gagal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos simple anti gagal! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pempek dos simple anti gagal hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos simple anti gagal yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Simple Anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 200 gram terigu
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Sediakan Bahan Adonan
- Sediakan 6 siung bawang putih ulek
- Ambil 2 butir telur, dikocok
- Ambil 400-500 gram tepung sagu tani
- Sediakan Bahan cuko
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 4 blok gula merah
- Gunakan 2 cabai merah keriting
- Sediakan 10-15 cabai rawit (sesuai selera, ini aja udah pedas)
- Ambil 7 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm asam jawa tanpa kulit
RESEP dan Cara Membuat Pempek Palembang, Sangat Mudah dan Anti Gagal! Menjadi makanan khas Palembang, pempek ternyata termasuk makanan yang banyak peminatnya. Jadi, bahan dasar pempek dos ya cuma sagu. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Simple Anti Gagal:
- Buat biang terlebih dahulu… siapkan panci, masukkan terigu, air, garam dan gula, nyalakan api sambil diaduk rata terus menerus jgn sampai menggumpal.. Adonan biang akan seperti bubur, setelah itu jika sudah tidak panas pindahkan ke dalam baskom.
- Di baskom tambahkan bawang putih ulek, telur yg sudah dikocok.. aduk rata.. kemudian masukkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Cetak adonan pempek menggunakan tangan yg sudah dibaluri tepung sagu supaya tdk lengket… siapkan panci berisi air yg sudah direbus.. cemplung adonan satu persatu, jika sudah mengapung angkat dan sisihkan.
- Membuat kuah cuko : masukkan air kemudian lelehkan gula merah, jika sudah masukkan cabai dan bawang putih yg sdh dihaluskan.. aduk rata dan terakhir masukkan asam jawa. Aduk rata kembali koreksi rasa dengan menambahkan gula dan garam. Setelah itu saring kuah cuko.
- Pempek tinggal digoreng saja dan langsung disajikan dgn cuko.
Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat vegetarian, lo. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek asli Palembang. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Mudah bukan membuat pempek dos simple anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.