Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso goreng khas ponorogo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakso goreng khas ponorogo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakso goreng khas ponorogo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng khas ponorogo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bakso goreng khas ponorogo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso goreng khas ponorogo!
Untuk menyiapkan Bakso goreng khas ponorogo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Bakso
- Sediakan 200 gr Tepung kanji
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 buah Telur
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari Kunyit
- Ambil Tusuk sate
- Sediakan secukupnya Air
Cakien Belitung merupakan makan khas, sejenis bakso ikan yag dilapisi kulit tahu lalu di goreng. Hidangan ini bisa dijadikan camilan atau sebagai campuran masakan lainnya. Anda tidak perlu jauh-jauh ke Belitung, tapi bisa membuat sendiri cakien ini di rumah. Bakso malang biasanya disajikan secara prasmanan terdiri dari pentol (sebutan untuk bakso) siomay basah, mi kuning atau bihun, tahu putih atau tahu gembos, dan goreng.
Proses membuat Bakso goreng khas ponorogo:
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
- Campurkan tepung kanji, terigu dan bumbu. Tambahkan air, aduk hingga merata (tidak terlalu encer maupun kental)
- Tusuk bakso dengan tusuk sate. Masukkan dalam adonan, goreng hingga matang.
Tak lupa diberi irisan daun bawang dan bawang merah goreng, kadang diberi irisan kol mentah. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso goreng khas ponorogo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.