Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep soto mie bogor ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! soto mie bogor cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto mie bogor karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat soto mie bogor hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto mie bogor!
Untuk membuat Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Daging sandung lamur, klo Vey kmrn pk ayam
- Sediakan 150 gr Kikil/babat
- Gunakan 250 gr Mie kuning
- Sediakan 1/2 buah Kol, iris halus memanjang
- Sediakan 4 buah Tomat merah, iris2
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Sediakan 2 batang Serai, memarkan
- Gunakan Secukupnya Salam Laos,
- Siapkan Secukupnya Garam n Merica
- Sediakan 3 lt Air
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 bgks Mie
- Ambil 1 buah Jeruk Limau, klo Vey pk nipis biar ada rasa asam gt
- Gunakan sesuai selera Lumpia/Risol
- Gunakan sesuai selera Kerupuk/Emping
- Ambil sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan 1 batang Daun Bawang seledri
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan sesuai selera Sambel
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara menghidangkan Soto Mie Bogor:
- Masak air hgg mendidih n masukan daging n kikil, masak hgg lunak. Tumis bumbu halus hgg matang n harum n masukan kedalam rebusan daging bersama serai, jahe, garam n lada, aduk2 hgg tercampur rata, cicipi n matikan kompor.
- Siapkan bahan pelengkap di mangkuk n tuang kuah mendidih kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat. Nice cooking all.
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.
Selamat mencoba resep soto mie bogor! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.