Lagi nyari resep soto betawi kikil santan susu yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi kikil santan susu terbaik! Sajian soto betawi kikil santan susu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan soto betawi kikil santan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kikil santan susu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat soto betawi kikil santan susu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto betawi kikil santan susu!
Untuk menghidangkan Soto betawi kikil santan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kikil sapi (potong dadu)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 2 buah tomat (potong dadu)
- Ambil 1 helai daun bawang (potong 1cm)
- Sediakan 1 buah santan kara
- Siapkan 1 bungkus susu dancow putih
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan Jinten (secukupnya)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Pala (secukupnya)
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh (geprek)
- Sediakan Bawang goreng (jika ada)
Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda.
Langkah-langkah menghidangkan Soto betawi kikil santan susu:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Dan masukkan bahan tambahan lainnya.
- Masukkan kikil dan tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, penyedap rasa, pala dan koreksi rasanya
- Masukkan kentang.
- Setelah mendidih, tambahkan susu bubuk yang sudah dicairkan, aduk sampai rata
- Lalu masukkan santan, aduk sampai rata.
- Jika dirasa sudah mateng, tambahkan daun bawang dan masukkan tomat
- Koreksi rasa sekali lagi sebelum dihidangkan.
- Taburkan bawang goreng biar lebih wangi dan nikmat
- Selamat menikmati soto betawi kikil santan susu
Tidak terlalu sulit untuk menemukan soto. Karena, soto tersebar di seluruh daerah di Indonesia, mulai dari Soto Medan, Soto Padang, Soto Betawi khas Jakarta, Soto Mie Bogor, Soto Lamongan, Soto Ayam Surabaya, hingga Soto Makasar. Aslinya pake emping , ga ada jg tetep Yumm !! 🤤 Kali ini, jika ingin mencicipi makanan berkuah ini, Anda bisa berkreasi membuat Soto Betawi. Rasanya makin lezat jika ditambahkan campuran susu. Soto Betawi merupakan makan tempo dulu yang hingga kini masih diminati masyarakat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto betawi kikil santan susu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
