Ingin bikin ayam goreng bumbu kuning yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! ayam goreng bumbu kuning adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 batang Serai digeprek
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 8 butir Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 4 butir Kemiri
- Gunakan 4 butir Kemiri
Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Ayam yang sudah dicuci bersih masukan dalam panci/wajan. Tambahkan bumbu halus dan beri serai, daun jeruk serta lengkuas. Beri air.
- Masak hingga matang dan air menyusut. Saya tambahkan tahu juga tempe sekalian 😉😊 Angkat dan tiriskan.
- Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan dulu baru siap dinikmati dengan sambal favorit 😍
Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
