Coba resep semur ayam mix tahu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - semur ayam mix tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak semur ayam mix tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam mix tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan semur ayam mix tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam mix tahu yuk!
Untuk membuat Semur Ayam mix Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr ayam
- Sediakan 3 tahu
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Lada
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sct kecap manis
- Siapkan Masako
- Siapkan Tomat
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Cara memasak Semur Ayam mix Tahu:
- Bersihkan ayam kemudian rebus dengan sedikit garam dan sedikit jahe yg sudah digeprek
- Potong2 tahu sesuai selera kemudian goreng sebentar
- Haluskan cabe, bawang, merica, ketumbar. Jahe digeprek aja. Kemudian tumis. Setelah harum, beri kuah yang untuk merebus ayam tadi sesuai selera.
- Setelah diaksih kuah, masukkan potongan tomat, garam, masako, kecap dan jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Setelah itu masukkan ayam dan tahu. Tunggu sampai air menyusut dan meresap ke ayam dan tahu. Setelah itu selesai dan sajikan😁
Semur ayam tahu sutra cukup fleksibel untuk disajikan siang maupun malam. Kamu bisa melengkapinya dengan menu pendamping seperti capcay dan bakwan jagung. Biasanya, aku menggunakan satu ekor ayam utuh. Tapi, kamu juga bisa memilih bagian tertentu, misalnya bagian paha saja atau bagian sayap saja. Memasak semur ini tak butuh waktu lama, jadi tak.
Mudah bukan membuat semur ayam mix tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.