Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso goreng telur puyuh balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian bakso goreng telur puyuh balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakso goreng telur puyuh balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng telur puyuh balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat bakso goreng telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng telur puyuh balado yuk!
Untuk membuat Bakso goreng telur puyuh balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons telur puyuh
- Gunakan 10 buah bakso
- Ambil 1 ons cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakso goreng telur puyuh balado:
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya. Goreng sebentar
- Belah dua bakso lalu goreng. Potong 3 bagian lg.
- Giling semua cabai, bawang, kencur. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Masukkan potongan bakso dan telur. Adukk rata
- Angkat dan sajikan
Telur bulat membutuhkan tekstur telur yang bulat sehingga pilihan memasaknya tidak bisa menggunakan ceplok karena nantinya akan menjadi pipih. Dalam menu kali ini, bisa menggunakan telur ayam atau telur puyuh. Goreng telur hingga kulitnya kecoklatan, lalu tiriskan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis.
Mudah bukan membuat bakso goreng telur puyuh balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
