Lagi pengen coba resep fillet ayam crispy yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam crispy terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - fillet ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak fillet ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam crispy!
Untuk menghidangkan Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan Seujung jahe
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Tepung bumbu siap saji
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Air
- Siapkan 1 butit telur
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah membuat Fillet Ayam Crispy:
- Haluskan semuanye bumbu, Sisihkan.
- Darian bumbu,dada ayam fillet Dan jugaa telurnya. Aduk rata, tambahkan Kaldu ayam Bubil.
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam, agar bumbu meresap,masukkan dalam kulkas.
- Ambil beberapa sendok tepung bumbu instan, dan larutkan dengan sedikit air, sisihkan.
- Ambil kembali tepung bumbu instan,ini sebagai bumbu kering. Jadi ada dua jenis tepung yang digunakan.
- Sambil menunggu minyak panas, ambil ayam fillet yang sudah dibumbui, celupkan kedalam tepung basah,kemudian tepung kering,lalu goreng dalam minyak panas. Lakukan berulang sampai ayam habis. Goreng sampai kecoklatan.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
