Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sempol telur ayam wortel empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sempol telur ayam wortel empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sempol telur ayam wortel empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol telur ayam wortel empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sempol telur ayam wortel empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol telur ayam wortel empuk yuk!
Untuk memasak Sempol Telur Ayam Wortel Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram daging ayam tanpa kulit giling (saya pakai blender)
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 3 butir telur (2 untuk adonan, 1 untuk menggoreng)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
Pastinya rasanya jadi kurang enak, ya. Memang lebih baik membuat sempol ayam sendiri untuk mendapatkan hasil yang empuk dan enak. Tidak terlalu sulit kok membuat sempol ayam yang empuk. Cukup beberapa langkah mudah dan sederhana berikut ini untuk membuatnya.
Cara menghidangkan Sempol Telur Ayam Wortel Empuk:
- Giling ayam, bawang putih, wortel, gula, garam, lada bubuk dan telur. (Saya pakai blender)
- Campur adonan dengan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.
- Sementara membuat adonan, panaskan air.
- Bentuk adonan di tusuk sate, masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.
- Tunggu sampai mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. (Saya pakai wajan dengan minyak agak banyak lalu sedikit saya miringkan agar sempol tercelup saat digoreng).
- Kocok telur. Lumuri sempol dengan telur, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Sempol siap disajikan.
Cara membuat sempol ayam tanpa telur : Campurkan daging ayam, tebung tapioka, tepung terigu ditambah garam, lada. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk memudahkan proses pencampuran. Jika sudah rata, bentuk adonan ke tusuk sate. Panaskanlah air di panci, lalu rebuslah sempol ayam tanpa telur hingga mengambang. Resep Bolu Nutrijel Jeruk, Super Empuk, Enak dan Segar; Kategori Resep Masakan.
Selamat mencoba resep sempol telur ayam wortel empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
