Ingin tau rahasia masak semur ayam dan tahu yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam dan tahu terbaik! semur ayam dan tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur ayam dan tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam dan tahu!
Untuk menyiapkan Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 5 buah tahu ukuran besar
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Ambil 5 Cabe rawit
- Siapkan 5 Cabe keriting
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Kunyit dan jahe
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Sediakan Serai di geprek
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Tomat
- Ambil secukupnya Gula merah, garam, penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan Minyak sayur
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Cara menghidangkan Semur ayam dan tahu:
- Goreng tahu terlebih dahulu ya bun kemudian cuci ayam sampe bersih
- Tumis semua bumbu sampe harum. Trs masukan gula merah penyedap rasa dan garam
- Masukan ayam aduk smape rata kemudian kasih air secukupnya kemudian tutup tunggu setelag agak setengah matang kasih kecap krmudian tutup lagi tunggu sampe empuk kemudian koreksi rasa. selamat mencoba
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Selamat mencoba resep semur ayam dan tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
