Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep fillet ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan fillet ayam crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak fillet ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam crispy!
Untuk memasak Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg fillet ayam (potong2 sesuai selera, cuci bersih)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu rendaman :
- Sediakan 2 siung bawang putih parut
- Ambil 1 ruas jahe parut
- Siapkan 1-2 sdm saus teriyaki
- Sediakan Garam /penyedap
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Tepung bumbu :
- Siapkan 100 gram tepung terigu / sesuai selera
- Gunakan 50 gram tepung sagu
- Sediakan Garam/penyedap
- Sediakan Cabai bubuk (optional)
Banyak bermunculan ayam goreng kreasi baru seperti ayam fillet goreng yang akan saya bahas bahan bahan bumbu dan cara penggoreng ayam yang benar. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Proses menyiapkan Fillet Ayam Crispy:
- Rendam ayam yg sudah di potong2 dengan bumbu rendaman, simpan dlm kulkas selama -/+ 20 menit (lebih juga boleh)
- Campur semua bahan tepung bumbu, aduk rata.
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan telur ke ayam yg direndam bumbu, aduk2 sampai merata.
- Ambil potongan ayam satu2, balurkan kedalam tepung bumbu, cubit2 ayam.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, gunakan api kecil sampai sedang. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. bahan: roti burger timun tomato bawang besar sos : sos cili sis tomato mayonis serbuk lada hitam perapan ayam : rendam ayam dengan cuka n garam (ikut cara ma. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
