Sedang mencari resep sempol ayam yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempol ayam terbaik! sempol ayam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sempol ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sempol ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam yuk!
Untuk menyiapkan Sempol ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging ayam giling
- Ambil 200 gr tepung tapioka/ kanji
- Gunakan 1 Sdt garam
- Ambil 1 Sdt gula
- Sediakan 5 siung bawang putih blender halus
- Gunakan 3 siung bawang merah blender halus
- Siapkan Sedikit penyedap rasa (me Royco)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang fre iris tipis
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Langkah-langkah memasak Sempol ayam:
- Giling daging ayam sampai halus sisihkan.
- Dalam wadah campurkan semua bahan lalu tambahkan daging ayam yg sudah dihaluskan aduk rata.ambil sedikit adonan sematkan dilidi bentuk seperti membuat donat paha ayam 😁 lakukan sampai adonan habis sisihkan.
- Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan sempol masak sampai mengapung angkat tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng Sempol sampai kuning.(saya celup dalam adonan telur dicampur sedikit garam air dan terigu).Krn anak anak suka Sempol krispi luarnya,lembut Didalam.
- Sempol ayam siap disajikan bersama saos.
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
