Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sempol ayam wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sempol ayam wortel untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sempol ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sempol ayam wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam wortel yuk!
Untuk menghidangkan Sempol ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr daging ayam
- Ambil 1 bh wortel, parut
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Pelapis : 1 btr telur, kocok lepas
Anak saya request buka puasanya makan sempol, kali ini gak bikin versi originalnya yang tanpa sayur. Rasanya tetep enak dan sudah ada wortelnya juga. Monggo resep udah bejibun.ππ #gorenganbukapuasa Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Nah, berhubung Romadhon tahun ini banyak kegiatan di rumah, dan iseng nyoba membuat menu gorengan berbuka yang beda, saya buat sempol wortel ini.
Cara menghidangkan Sempol ayam wortel:
- Blender daging ayam, bawang merah & bawang putih hingga lembut. Kemudian campur semua bahan kecuali bahan pelapis.
- Ambil adonan bentuk memanjang lalu beri tusukan sate, lakukan hingga adonan habis.
- Celupkan ke dlm kocokan telur, guling2 hingga rata.
- Goreng dlm minyak panas dan api sedang cenderung kecil hingga matang. Tiriskan & siap disajikan. Selamat mencobaπππ
Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Angkat dan sempol ayam wortel sudah siap untuk disajikan; Begitulah mudahnya resep sempol ayam wortel yang bisa anda buat sekarang juga. Posting pada Cemilan, Resep Ayam Navigasi pos. Pos sebelumnya Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Restoran Padang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sempol ayam wortel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.