Coba resep sempol ayam keju sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sempol ayam keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sempol ayam keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam keju! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sempol ayam keju hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam keju yuk!
Untuk membuat Sempol Ayam keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 2 buah wortel parut
- Siapkan 100 gr kentang
- Sediakan 60 gr keju parut
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr tepung sagu
- Gunakan 1 bungkus Royco ayam
- Ambil Tusuk sate
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil Pelapis
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan Tepung panir
Sempol merupakan salah satu jajanan khas orang indonesia yang berasal dari kota malang. Tua,muda dan anak-anak semua suka dan sekarang makanan ini sudah merambah keseluruh indonesia baik yang bermerk ataupun tidak tapi satu hal yang pasti,rasanya tetap sama dan luar biasa apalagi ditambah dengan keju prochiz gold seperti yang saya buat. Hari ini bikin sempol ayam keju keto….sabar ya belum jam refil…?. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.
Cara menghidangkan Sempol Ayam keju:
- Siapkan bahan-bahannya, rebus kentang hingga empuk tiris kan. Lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, haluskan daging ayam, jika pakai blender sedikit - sedikit saja ya blendernya kasih air dikit biar ga macet. Lalu campur semua bahan
- Aduk rata, (pas tahap ini aku lupa blm masukin keju😅). Nah panaskan air di panci dgn api kecil. Ambil adonan sempol bentuk seperti paha ayam lalu beri tusuk sate (lakukan dgn bantuan sendok ya)
- Setelah di bentuk langsung masukkan kedalam air yg sdg dipanaskan. Lakukan hingga adonan habis, jika sempol sudah mengapung, angkat, tiriskan.
- Tunggu hingga sempol adem dulu barulah di celupkan ke kocokan telur dan balur di tepung panir. Dapat banyak loh ini 44 pcs😊 jd pengen jualan hahaha. Taruh di freezer utk stok atau mau langsung di goreng juga bisa…
- Goreng hingga coklat keemasan. sajikan dgn saus dan mayonaise
Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam Keju Lumer thegorbalsla.com.
Mudah bukan membuat sempol ayam keju? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
