Ingin tau rahasia memasak semur ayam campur tahu yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam campur tahu terbaik! semur ayam campur tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam campur tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam campur tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan semur ayam campur tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam campur tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur ayam campur tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong(bobot 1 kg lebih)
- Siapkan 1 buah kelapa sayur…peras ambil santan nya
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 10 Cabe merah
- Ambil 15 Cabe hijau kecil
- Siapkan 4 biji Miri
- Gunakan Jahe 1 ruas sedang
- Ambil 1 ruas kecil Kunyit
- Siapkan sdt Pala
- Gunakan sdt Mrica
- Gunakan Sereh 4 ruah
- Sediakan 1 ruas Laos
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan Garam
- Sediakan Royko/penyedap
- Ambil Kecap bango
- Siapkan sdt Gula
Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam. Sayuran yang tengah naik daun ini cocok sekali ditumis dengan bawang putih untuk mempertahankan tekturnya yang kriuk. Bisa juga kamu menambahkan ayam, jamur, daging sapi, udang, cumi ataupun ikan ke dalam sajian tumisan ini.
Proses membuat Semur ayam campur tahu:
- Cuci ayam dan potong potong.siapkan bumbu halus.bawang merah bawang putih jahe kunyit miri mrica pala dihaluskan.lalu panas kan wajan dan tumis bumbu halus sampai matang dan harum
- Setelah dirasa matang dan harum.geprek sereh dan lengkuas masuk kan ke bumbu beserta daun salam tumis beberapa saat dan bila sudah dirasa matang bumbu.masuk kan ayam lalu ungkep sampai benar benar empuk
- Ungkep ayam dalam bumbu sampai empuk.dan apabila sudah empuk masuk kan tahu sayur dan tmbhkan bumbu.garam gula penyedap dan kecap.ungkep sampai tahu matang dan terakhir siram dengan santan….tynggu mendidih dan angkat…selamat mencoba
Nah, semakin lengkap koleksi resep selain semur sayur campur yang lezat ini. home masakan ayam resep semur ayam campur kentang yang empuk dan enak RESEP SEMUR AYAM CAMPUR KENTANG YANG EMPUK DAN ENAK Olahan Ayam - Selamat pagi ibu ibu, semoga keselamatan dan kesejahteraan kepada anda dan keluarga, mau masak apa hari ini? tanyakan dulu tuh sama suami dan anak anak, ntar pada gak mau lho kalau tidak di tanyakan dulu. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga.
Mudah bukan membuat semur ayam campur tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
