Coba resep ayam fillet balut crispy /koloke sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ayam fillet balut crispy /koloke ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam fillet balut crispy /koloke karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet balut crispy /koloke! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam fillet balut crispy /koloke hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet balut crispy /koloke yuk!
Untuk menyiapkan ayam fillet balut crispy /koloke, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor dada ayam fillet
- Sediakan 2 bh bwang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya tepung qrezpy non msg, lebih simple
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 2 bh cabe besar buang isi nya, iris korek api
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Sediakan 2 bh bwang pth, cincang
- Ambil 1/2 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya saos tiram
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu,
- Sediakan 1 btr telur kocok lepas
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan
- Sediakan minyak goreng untuk menggoreng
Ternyata bisaaah 💪💪💪 Kali ini dibikin koloke saja ya.asam manis kecut pedas. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. rolade ayam saos koloke koloke ayam crispy saus tepung. Masak apa nih weekend mom🤗kali ini saya masak menu favorit kesukaan saya am suami waktu jaman kuliah yaitu Ayam koloke/asam manis🤗☺️ Ini masakan simple dan cepat,kalau g ad ayam fillet bisa di ganti ikan juga enak.di sesuaikan dengan selera aja.
Proses memasak ayam fillet balut crispy /koloke:
- potong kotak2 ayam fillet, tiriskan. campur bwg putih yg di haluskan, merica dan garam. diamkan selama 10mnt biar bumbu meresap
- masuk kan ayam ke dalam kocokan telur, balur ke tepung qrezpy, goreng kedalam minyak, bila sudah ke emasan angkat dan tiris kan.
- tumis b. bombay, b. putih, cabe. beri merica sedikit, setelah harum masuk kan saos tomat, soas tiram.. lalu masuk kan maizena supaya agak kental. koreksi rasa, setelah mateng siram kan saos ke ayam yg sudah di goreng tadi.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam koloke ini segar disantap menu makan siang. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat, wortel, kembang kol, dan nanas. Dibandingkan dengan makanan asal Tiongkok lainnya seperti fuyunghai, cakwe, dan kwetiau, koloke memang masih asing di.
Selamat mencoba resep ayam fillet balut crispy /koloke! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.