Ingin membuat soto santan kikil non msg yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto santan kikil non msg terbaik! Hadirkan soto santan kikil non msg untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak soto santan kikil non msg karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto santan kikil non msg! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan soto santan kikil non msg hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto santan kikil non msg yuk!
Untuk menghidangkan Soto Santan Kikil non MSG, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kikil
- Siapkan 5 buah tahu bandung uk kecil
- Gunakan 1/2 bagian dr 1/4 bagian kol (ak bli 2rb d pk stengahnya)
- Siapkan 1 batang daun bawang (batangnya satukan sm kol) potong2 kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 1/2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya seledri (iris2)
Lihat juga resep Sop kikil enak lainnya. Kuah soto kuning ini sangat kaya rempah, dengan rasa gurih dari santan yang cukup terasa. Sedangkan aneka isiannya (paru, kikil, dan daging) hadir dengan tekstur yang lembut. Kami cukup puas dengan sajian soto kuning ini.
Langkah-langkah memasak Soto Santan Kikil non MSG:
- Cuci bersih kikil, rebus sebentar ±5menit, angkat, tiriskan, potong kotak, dan sisihkan. Potong dadu tahu, goreng setengah matang, angkat dan sisihkan. Cuci bersih kol, potong memanjang, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan sedikit garam. Panaskan wajan agak besar, lelehkan 2 sdm mentega, tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, dan air ±4gelas. Aduk, masukkan gula, garam, dan merica bubuk. Setelah mendidih masukkan kikil dan tahu. Setelah kikil empuk, masukkan kol dan batang daun bawang.
- Setelah matang, matikan api dan tinggal plating. Siuk k dalam mangkok beri taburan seleri, daun bawang iris dan bawang goreng. Bisa juga dinikmati dengan perasan jeruk limao dan sambal terasa segarr..😋😋
- Selamat mencoba..😊😊
Bakso Kikil Pak Jaka Foto: Retno Wulandhari/kumparan Kuah soto kuning ini sangat kaya rempah, dengan rasa gurih dari santan yang cukup terasa. Sedangkan aneka isiannya (paru, kikil, dan daging) hadir dengan tekstur yang lembut. Kami cukup puas dengan sajian soto kuning ini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop.
Selamat mencoba resep soto santan kikil non msg! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.