Ingin memasak ayam filet tepung krispy yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam filet tepung krispy terbaik! Hadirkan ayam filet tepung krispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam filet tepung krispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet tepung krispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam filet tepung krispy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam filet tepung krispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam filet tepung krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah filet Ayam bagian dada di bagi 2 bagian
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Garam halus
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Gunakan Minyak goreng utk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan tepung krispy
- Gunakan 8 SDM tepung terigu
- Gunakan 1 SDM maizena
- Ambil 1 SDM tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan sedikit Merica bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Mentimun
- Ambil Nasi
- Sediakan Kremesan
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Mayonies
Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Lihat juga resep ' goreng Kulit ayam tepung maizena krispi'👍🏼😘 enak lainnya. Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang.
Proses memasak Ayam filet tepung krispy:
- Siapkan tepung bumbu, semua bahan tepung dicampur dan diaduk rata atau bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna yg banyak tersedia.
- Ayam filet bagian dada dibelah menjadi 2 bagian, kemudian ditusuk2x garpu, lumuri dengan garam, bawang putih bubuk dan merica, diamkan di lemari es minimal 15-30 menit.
- Ambil 3 SDM tepung bumbu tambahkan sedikit air, aduk sampai larut. Sisihkan
- Keluarkan ayam filet dari kulkas, siapkan tepung kering, dan larutan tepung bumbu
- Celup ayam ke larutan tepung lalu ke tepung kering, ulangi langkah tersebut minimal 3x… (agar menempel kuat, ayam yg berbalut tepung bisa dimasukkan ke lemari es selama 30 menit), tapi tadi langsung goreng 🤭. Oh iya… jangan lupa siapkan wajan isi minyak hingga Kira2x ayam terendam, nyalakan api suhu sedang… setelah minyak panas… baru masukan ayamnya… goreng hingga matang dan kecoklatan (tdk usah bolak balik yaa… biar tepungnya anteng menempel)
- Angkat ayam dari wajan setelah matang, tiriskan. Lalu tata di piring sesuai kreasi masing2x.
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Untuk mendapatkan cita rasa resep ayam goreng enak tentunya memilih bahan bahan yang berkualitas dan masih segar terutama daging ayamnya sebaiknya masih fresh. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah. Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas.
Mudah bukan membuat ayam filet tepung krispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
