Ingin masak semur ayam tahu dengan santan bubuk yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu dengan santan bubuk terbaik! semur ayam tahu dengan santan bubuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ayam tahu dengan santan bubuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu dengan santan bubuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak semur ayam tahu dengan santan bubuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu dengan santan bubuk yuk!
Untuk memasak Semur ayam tahu dengan santan bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 bungkus tahu putih, potong sesuai selera
- Ambil 500 ml air panas
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk (seduh dengan 60ml air atau kira2 saja)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus Ladaku
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya micin/kaldu bubuk (optional)
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri (boleh di sangrai/goreng dulu)
- Sediakan Jahe sedikit saja (kira2 setengah ukuran kepala jempol)
- Siapkan Kunyit sedikit saja (sama seperti jahe)
- Sediakan Biji pala sedikit saja
- Gunakan 1 sdt Jinten
Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu. Cara Membuat Semur Ayam Tahu Pedas. Jika semua bahan yang diperlukan sudah siap, maka bisa langsung dilanjutkan dengan cara membuat semur ayam tahu pedas antara lain sebagai berikut.
Cara membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
- Cuci bersih ayam, remes2 pake garem biar ayamnya kesat, diamkan beberapa menit lalu bilas dan tiriskan.
- Goreng tahu hingga setengah matang saja, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, masak hingga bumbu matang dengan baik, biar tidak bau langu.
- Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam dan masak hingga air dari ayamnya keluar, lalu masukan kecap seseuai selera.
- Setelah itu masukan tahu yang sudah dj goreng, lalu air panas, gula, garam, penyedap/kaldu, masak hingga matang dan air menyusut.
- Setelah air sedikit menyusut, masukan santan yg sudah diseduh, aduk2 lalu test rasa. Setelah dirasa pas, masak hingga mengental. Atau sesuai selera (kalau saya lebih suka dibikin kental).
- Siapkan dan sajikan dengan nasi hangat plus kerupuk, mantuuuulllll… 👌
Pertama-tama cucilah daging ayam sampai bersih, setelah itu lumuri daging ayam dengan garam dan bubuk merica. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya. Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu dengan santan bubuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
