Ingin memasak semur ayam tahu yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu terbaik! semur ayam tahu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 10 potong tahu goreng sebentar
- Sediakan BUMBU halus:
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan Seiris kecil kunyit
- Sediakan Seiris kecil jahe
- Siapkan 2-3 butir kemiri
- Ambil Seiris kecil kencur
- Ambil Sedikit ketumbar
- Ambil secukupnya Lada/merica
- Siapkan Laos digeprek
- Ambil Sereh digeprek
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk disobek
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Royco (bila suka)
- Gunakan Secukupnya air
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Proses memasak Semur Ayam Tahu:
- Cuci bersih ayam lalu goreng sebentar.sisihkan. Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, masukkan laos, sereh, daun… Aduk hingga wangi. Masukkan ayam yg setengah matang tadi. Aduk. Beri kecap manis. Aduk. Lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang. Terakhir masukkan tahu, garam dan gula. Masak sebentar hingga bumbu meresap kedalam tahu. Tes rasa. Sajikan..
- Jika ingin ada rasa pedas bisa diberi cabe rawit utuh. Saat memasak.
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
