Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam jamur saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam jamur saus tiram, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam jamur saus tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur saus tiram! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam jamur saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam jamur saus tiram!
Untuk memasak Ayam Jamur Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bahan utama :
- Sediakan 1/2 kg chicken fillet dada
- Siapkan 1 kantong plastik (di tkg sayur) jamur kancing, iris belah 2
- Ambil Bumbu (diiris) :
- Siapkan 1 buah Bawang bombay cincang kasar
- Sediakan 1 ruas jempol jahe keprek
- Siapkan 5 buah cabai rawit setan
- Siapkan Bumbu marinasi (atau sesuai selera) :
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan margarin utk menumis
- Siapkan jika suka Gula, penyedap rasa
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Air rebusan ayam disaring, supaya lemaknya tersaring.
Proses menyiapkan Ayam Jamur Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, diamkan 10-15 menit
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum
- Setelah harum masukan jahe, aduk2 hingga harum menyatu
- Masukan ayam yg telah dimarinasi tadi, lalu aduk2 hingga berubah warna.
- Tambahkan gula dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Masukan jamur. Aduk2.
- Masukan cabai rawit iris, aduk2 hingga cabai layu.
- Setelah jamur matang. Angkat dan sajikan.
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu, saus tiram, garam, lada, gula dan kecap secukupnya. Masukkan jamur kancing dan tunggu sampai berubah warna dan matang. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam jamur saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
