Ingin tau rahasia membuat semur ayam tahu dan kentang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu dan kentang terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu dan kentang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur ayam tahu dan kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu dan kentang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak semur ayam tahu dan kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu dan kentang yuk!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu dan kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kilo Ayam sayap
- Ambil 2 biji Kentang
- Gunakan 1 papan Tahu
- Sediakan 6 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Tumbar
- Sediakan 1/2 sdt Lada putih
- Siapkan 1/2 sdt Pala
- Ambil 3 biji Miri
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Jahe 1 ruas geprek
- Gunakan 1 sdt Air asam
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco
Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu. Setelah itu tambahkan kentang, Kecap Manis, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental. Terakhir tambahkan bawang merah goreng, dan aduk, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Langkah-langkah menghidangkan Semur ayam tahu dan kentang:
- Rebus sebantar sayap ayam lalu buang air nya &tiriskan.goreng sayap ayam sebentar &sisih kan potong2 tahu lalu goreng sebentar & sisih kan.
- Halus kan semua bumbu kecuali jahe di geprek.kemudian tumis dan tuang air secukup nya,masukan kentang,ayam dan tahu.beri kecap manis gula asam royco dan garam secukup rasa.masak hingga di rasa sdh matang tes rasa & hidang kan.
- Bahan tambahan: beri daun sledri & bawang goreng
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu dan kentang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
