Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ayam tahu tempe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! semur ayam tahu tempe salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak semur ayam tahu tempe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat semur ayam tahu tempe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu tempe!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 potong ayam
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Seasoning :
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya air
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Resep Membuat Semur Tahu Tempe Lezat - Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari endapan biji kedelai yang telah mengalami koagulasi. Kata tahu sendiri bukan berasal dari Indonesia melainkan dari negara Tiongkok seperti bakso, bakpao, kecap, dan tauco.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Tempe:
- Rebus daging ayam terlebih dahulu. Goreng juga tahu putihnya yang sudah dipotong-potong.
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi. Tambahkan daun salam.
- Masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan juga potongan cabe keriting merah.
- Lalu tambahkan air secukupnya.
- Beri seasoning, merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya.
- Tambahkan gula merah dan kecap manis secukupnya.
- Terakhir masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng. Tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan.
Pada kesempatan kali ini narasumber akan memberikan resep membuat tahu tempe yang gurih dan nikmat. […] Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi. Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi. Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu tempe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
