Ingin memasak ayam goreng mentega yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mentega terbaik! ayam goreng mentega cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk membuat Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Ayam dan marinasi
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong kecil jadi 12 atau sesukanya
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan tumisan
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombay besar, iris panjang
- Ambil 2 sdm kecap Inggris
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 buah jeruk limau
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Proses memasak Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan lada. Marinasi dalam kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
- Siapkan bahan tumisan dan lainnya. Cincang halus bawang putih, iris kasar bawang bombai.
- Tumis bawang putih sampai hampir harum. Segera masukkan bawang bombai, tumis hingga matang. Beri kecap Inggris, kecap manis, aduk2 sebentar. Lalu masukkan air matang secukupnya. Beri garam dan gula. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air bila perlu. Masak hingga air menyusut dan meresap. Terakhir sebelum diangkat, tambahman perasan jeruk limau
- Ayam Goreng Mentega is ready to serve.
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Selamat mencoba resep ayam goreng mentega! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
