Coba resep ayam goreng tepung saus asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung saus asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng tepung saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung saus asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 🐤 Bahan Ayam Tepung :
- Gunakan 250 gram fillet ayam
- Siapkan 80 gram tepung bumbu (1 sachet kecil tepung sajiku)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 🍅 Bahan Saus Asam Manis :
- Gunakan 1 buah wortel, potong-potong seperti korek api
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 2 sdm gula pasir, manis sesuai selera
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Campur tepung maizena dengan dengan sedikit air, sebagai pengental kuah.
- Campur 1/2 bungkus tepung bumbu dan sedikit air sampai kental, aduk rata. Rendam fillet ayam didalamnya, diamkan sampai meresap.
- Lalu campur sisa 1/2 bungkus tepung bumbu tadi dengan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan ayam fillet basah ke dalamnya, balurkan sampai permukaan kena tepung semua
- Goreng satu per satu sampai habis. Tiriskan.
- Bersihkan wortel, potong-potong seperti korek api. Iris-iris bawang bombang. Cincang bawang putih. Uleg halus tomat merah.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel. Aduk rata sampai wortel layu.
- Tambahkan air, gula pasir, tomat, saos tomat dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai mendidih lagi. Masukkan ayam goreng tepung. Matikan kompor.
- Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis siap dihidangkan.
Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung saus asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
