Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sempol udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sempol udang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sempol udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sempol udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol udang!
Untuk memasak Sempol udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan segenggam Udang
- Gunakan 2 sdm wortel serut
- Gunakan 2 butir Telur puyuh
- Siapkan 1 sdm Keju parut
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 2 sdm Tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 butir Telur ayam
- Gunakan 4 stik eskrim
Sajikan dengan saus sambal dan kecap. Pengen bikinin cemilan buat bocil, kepikiran bikinsempol tp berhubung ga ada telur, jadi ga saya pakein telur. Tp ttp enak kok menurut saya. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol udang:
- Haluskan bawang putih dan udang. Siapkan rebusan air
- Campurkan wortel, telur puyuh, tapioka, merica, kaldu, keju, garam dengan udang+bawang yang sudah halus.
- Lumuri tangan dengan minyak. Cetak adanan sempol ke stik eskrim. Jika adonan terlalu lembek tambahkan tapioka. Adonan memang cenderung lembek, kalau udah mateng sempol empuk.
- Masukkan sempol ke rebusan air yang udang mendidih. Rebus sampai sempol matang.
- Kocok telur ayam. Celupkan sempol ke kocokan telur kemudian goreng.
- Sempol siap dinikmati. Di cocol mayonnaise/ saus mantul
Resep dengan petunjuk video: Sempol udang yang renyah di luar dan lembut di dalam. Untuk kreasi sempol ayam udang ini paling pas jika disajikan dengan cara digoreng, jadi siapkan minyak panas di penggorengan lalu masak sempol sampai berubah warna menjadi kecoke; Sempol ayam udang siap disajikan. Siapa yg tau SEMPOL.? ini mamak bikin SEMPOL AYAM UDANG. Cemilan yg satu ini selalu bikin nagis & pastinya KENYANG. dimakan pake nasi an. –Sempol Udang–Resep Ala @mrs.wijaya. Kamu bisa menikmati sempol udang krispi dengan saus sambal atau mayones.
Selamat mencoba resep sempol udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
