Coba resep semur ayam tahu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam telah di ungkep
- Sediakan 1 potong tahu
- Sediakan 1/2 potong bawang bombai
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 biji cabe besar merah
- Ambil 5 biji cabe kecil
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Secukupnya gula garam merica bubuk gula merah
- Siapkan 5 sdm - lebih kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 400 ml air panas
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Proses menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Iris sesuai selera tahu. Goreng 1/2 matang
- Ayam yg telah diungkep, digoreng setengah matang.
- Iris² bumbu.. lalu tumis dengan mentega.
- Rebus air untuk kuahnya
- Tumis bumbu irisan hingga harum, masukkan air panasnya, masukkan isian, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, gula garam merica bubuk
- Tutup wajan agar bumbu meresap..
- Koreksi rasa.. kalau ingin berkuah bisa tunggu sampai mendidih merata lalu angkat. Jika suka setengah berkuah, tunggu hingga kuahnya bekurang..
- Selesai angkat dan sajikan..
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
