Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam, tahu, kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam, tahu, kentang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan semur ayam, tahu, kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, tahu, kentang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat semur ayam, tahu, kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam, tahu, kentang!
Untuk menghidangkan Semur Ayam, Tahu, Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Sayap ayam
- Siapkan 2 buah kentang sedang
- Siapkan 1 kotak besar tahu (potong sesuai selera lalu goreng)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 5 butir lombok (sesuai selera)
Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan.
Proses menyiapkan Semur Ayam, Tahu, Kentang:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Beri kecap dan air. Masak sebentar, lalu masukkan ayam.
- Setelah agak empuk, masukkan kentang, tahu, dan lombok.
- Masukkan gula, garam, merica. Tes rasa. Masak hingga ayam dan kentang empuk.
- Sajikan
Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam, tahu, kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
