Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep #6 tumis ayam brokoli ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan #6 tumis ayam brokoli untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak #6 tumis ayam brokoli karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #6 tumis ayam brokoli! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan #6 tumis ayam brokoli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #6 tumis ayam brokoli!
Untuk menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/3 bagian ayam fillet dada
- Gunakan 1 bonggol Brokoli ukuran kecil
- Siapkan 1 buah Bawang putih
- Gunakan 2 buah Bawang merah
- Siapkan 1 buah Cabai Merah
- Siapkan 1 buah Cengek/Cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1/2 buah Tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Merica
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk lemon
- Siapkan 1/2 gelas air
Cara membuat #6 Tumis Ayam Brokoli:
- Persiapan 1 : Potong brokoli sesuai dengan ukuran yg diinginkan, jangan terlalu kecil nanti bisa hancur. Cuci dan rendam dalam air ditambah sejumput garam selama 3 menit.
- Persiapan 2 : Iris tipis fillet ayam kemudian lumuri dengan air perasan lemon (jangan terlalu banyak karena bisa jadi asam), beri sedikit garam dan merica kemudian aduk rata, diamkan.
- Siapkan seluruh bahan: iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai/cabai rawit. Kemudian tiriskan brokoli yg tadi direndam.
- Panaskan sedikit minyak atau mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum/berubah warna. Masukkan 1/2 gelas air, lalu masukkan ayam fillet dan beri bumbu. Tumis hingga matang. Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan brokoli lalu tumis hingga air menyusut. Jangan terlalu lama agar brokoli tidak terlalu layu.
Selamat mencoba resep #6 tumis ayam brokoli! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
