Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dada ayam goreng tepung panir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan dada ayam goreng tepung panir untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak dada ayam goreng tepung panir karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung panir! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan dada ayam goreng tepung panir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dada ayam goreng tepung panir yuk!
Untuk membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr fillet dada ayam
- Sediakan Bahan Rendaman 👇
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm tepung serbaguna
- Sediakan Bahan Celupan 👇
- Gunakan 1 Putih telur
- Ambil secukupnya Tepung panir
Dada ayam balut tepung saos asam. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam adunan tepung sambil golek-golekkan ayam. Pastikan minyak cukup panas sebelum masukkan ayam.
Langkah-langkah membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir:
- Potong" fillet ayam (aku agak besar potongnnya).. kemudian beri bahan rendaman aduk biar rata dan diamkan kurleb 1 jam..
- Kemudian kocok lepas telur, masukan ayam yang sudah di rendam.. kemudian gulingkan ke dalam tepung panir..
- Goreng dengan api kecil agar matangnya merata dan kecoklatan.. angkat dan tiriskan..
Campur tepung tapioka, tepung maizena, dan air. Koreksi rasa terlebih dahulu, apabila kurang bisa ditambahkan sesuai selera. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk. Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica.
Selamat mencoba resep dada ayam goreng tepung panir! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
