Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam yuk!
Untuk menghidangkan Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet ayam dada
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (kobe)
- Siapkan Minyak untuk goreng
- Siapkan Sambal Matah:
- Sediakan 5 batang Sereh
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 pc Cabe keriting merah
- Ambil 1 pc cabe rawit
- Sediakan 1 lbr Daun jeruk
- Sediakan Sedikit air jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm Minyak panas
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Telor Ceplok:
- Sediakan Telur
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Sediakan Bubuk Oregano
Kalau pakai sambal matah gimana yah? Segar banget karena sambalnya setengah matang. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga. Bukan cuman geprekkan ayam saja loh yang bisa dicampur dengan sambal matah.
Cara menyiapkan Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam:
- Potong tipis fillet ayam, balurkan dgn adonan tepung yg basah dulu baru tepung yg kering (cubit2 biar nempel tepungnya, jadi lbh cripsy hasilnya). Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat.
- Telor ceplok 1/2 matang: ceplok telur dgn api super kecil, diamkan sj tanpa dibalik, tambahkan garam, bubuk oregano, sekitar 3-4mnt jadi 1/2 matang.
- Sambal Matah: ambil Sereh bagian putih dalamnya sj, potong kecil2. Potong cabe keriting, cabe rawit, iris bawang merah tipis2, sobek dikit daun jeruk. Tambah air jeruk nipis, garam, aduk rata semua. Terakhir tambahkan minyak goreng yg sudah dipanaskan (2sdm cukup). Yg bikin nagih itu bawang merahnya, bisa ditambahkan kalau suka :)
- Tata di mangkok, nasi putih dulu baru telur, terakhir ayam & taburi atasnya dengan sambal matah.. Jadiii, gak kalah sama yg diresto yakk hehee..
Namun juga, nasi tambahan cumi dimasukkan dalam satu mangkuk diberi kacang tanah, telur,bawang goreng yang tentunya khas Indonesia banget. Di kedai ini juga menjual sebotol kecil sambal matah yang bisa kamu campurkan dengan mie instan atau nasi goreng buatanmu dirumah. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah. Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
