Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng lengkuas simple dan enak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng lengkuas simple dan enak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng lengkuas simple dan enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simple dan enak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng lengkuas simple dan enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng lengkuas simple dan enak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng lengkuas simple dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong sayap ayam potong sesuai selera
- Ambil 5-6 butir bawang putih
- Siapkan 3/4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm lengkuas yang sudah diparut (kalau mau tambah boleh)
- Ambil Garam, kaldu ayam bubuk
- Ambil 500 ml Air sekitar untuk merebus.Usahakan ayam terendam 3/4nya
Ayam Goreng lengkuas siap disajikan dan disantap bersama nasi putih. Nah, bunda dan sahabat alviyatun blog sekalian, itulah resep cara membuat ayam goreng lengkuas yang dijamin enak dan mantap yang bisa saya berikan. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Cara memasak Ayam goreng lengkuas simple dan enak:
- Cuci sayap ayam. Potong 2. Rebus sebentar untuk menghilangkan bau ayam. Angkat.
- Blender bawang putih, ketumbar dan kunyit dengan air.
- Rebus sayap ayam dengan bumbu yg sudah di blender, jahe geprek,lengkuas parut dan air sekitar 500ml.
- Setelah mulai mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip rasanya.
- Apabila sudah pas teruskan merebus sampai air mulai surut. Matikan api.
- Setelah dingin, goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan dan krispi. Angkat
Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Garam dapur beryodium siapkan secukupnya sesuai selera Cara Goreng Ayam Lengkuas Biar Rangup. Goreng Dalam Minyak Yang Banyak; Cara goreng ayam bagi rangup di luar masak di dalam ialah mesti guna minyak yang banyak. Senang cerita, biar ayam yang kita nak goreng tenggelam dalam minyak panas. Baru la ayam masak dengan sekata dan sempurna.
Mudah bukan membuat ayam goreng lengkuas simple dan enak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
