Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu semur ayam tahu sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak semur ayam tahu sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan semur ayam tahu sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu sederhana yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Ayam
- Sediakan 1 buah Tahu
- Gunakan 1 genggam Kecambah
- Ambil 1 batang Seledri
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah cabe
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.
Proses membuat Semur Ayam Tahu Sederhana:
- Potong potong tahu, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Iris bawang putih dan cabe, lalu tumis. Setelah harum masukkan ayam dan beri air
- Sampai ayam sudah cukup matang, masukkan tahu yang sudah digoreng dan beri bumbu kecap dan garam
- Masukkan kecambah dan daun seledri. Karena kecambah cepat matang, jadi setelah dimasukkan dimasak sebentar saja
- Semur ayam tahu siap dihidangkan
Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga terong ataupun jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
