Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan semur ayam tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk memasak Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan sesuai selera tahu putih
- Sediakan bawang goreng
- Ambil tomat merah haluskan (parut boleh)
- Siapkan kecap
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah dan Putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil sedikit pala (sedikit aja)
- Sediakan sesuai selera merica kasar
- Ambil garam
- Siapkan tambahan:
- Ambil penyedap (sesuai selera)
- Gunakan gula putih (sesuai selera)
- Gunakan Air
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Potong2 tahu dan ayam lalu masing2 lumuri dengan garam sedikit saja, lalu goreng ayamnya setengah matang, tahu juga goreng sampai matang
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukan tomat yg sudah di parut/dihaluskan
- Kemudian masukan ayamnya dulu lalu beri kecap aduk rata lalu tambahkan Air secukupnya
- Tunggu sampai mendidih, masukan garam, penyedap koreksi rasa
- Jika sudah matang dan rasanya pas masukan tahu, dan tambahkan sedikit kecap lagi, lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng 💞💞💞😍🌸
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
