Ingin tau rahasia membuat ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kremes bersarang [honey comb] terbaik! ayam goreng kremes bersarang [honey comb] salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes bersarang [honey comb]! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kremes bersarang [honey comb]!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb], gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam yang sudah diungkep
- Gunakan 125 gr Tepung sagu merk Alini (saya pakai sagu aren)
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 200 ml air + 100 ml santan(boleh pakai air ungkepan)
- Gunakan 2 siung bawang putih,dihaluskan(saya skip krn pakai air ungkep)
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kunyit,optional (saya skip krn pakai air ungkep)
- Siapkan 1 butir kuning telor/1 telur utuh agar lebih kokoh
- Ambil Bumbu Penyedap
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder Double Action (saya pakai merk hercules)
Bagaimana kalau sesekali kita buat sendiri? Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera. Ayam kremes sudah sangat terkenal karena ciri khasnya berupa kremesnya yang kriuk-kriuk renyah. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]:
- Campur semua bahan jadi satu kecuali Baking Powder,kemudian saring adonan,agar tidak ada yang bergerindil/bergumpal
- Panaskan minyak,kemudian campur baking powder kedalam adonan,aduk rata,tuang kedalam botol yang sudah dlubangi tutupnya
- Goreng setengah matang ayam yang sudah diungkep,usahakan jangan ada kulit ayam,tiriskan dan sisihkan
- Setelah minyak terlihat sudah panas,tuang adonan dengan posisi tangan agak tinggi kemudian memutar,usahakan adonan jangan lebih banyak dari minyak,karena kremesan akan menggumpal dan lembek
- Segera lipat kremesan,agar tidak patah karena terlalu kering dan kaku
- Jika ingin membalut ayam dengan kremesan,tuang adonan seperti langkah 5,kemudian letakan ayam yang sudah digoreng sebelumnya ditengah kremesan,segera lipat kremesan kearah ayam sebelum kaku
- Segera sajikan dan makan selagi hangat
Sensasi kriuk yang gurih pada ayam goreng kremes memang bikin ketagihan Inilah yang membuat menjamurnya resto atau tempat makan yang menawarkan menu ayam kremes dengan cara masak dan bumbu yang berbeda-beda. Walaupun begitu, Ayam Goreng Kremes Valentine tak pernah ditinggal pelanggan setianya. Kedai Ayam Goreng Valentine berlokasi di Jl. Demikianlah pembahasan tentang ayam goreng kremes yang bisa sampaikan kepada anda semua.yam goreng kremes ini juga tak kalah enaknya. Berbeda dengan cara membuat onigiri ayam ,Onigiri ini berasal dari negara jepang, onigiri ini sama seperti nasi yang di kepal.
Selamat mencoba resep ayam goreng kremes bersarang [honey comb]! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.