Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam suir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam suir balado merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam suir balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam suir balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suir balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Suir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam (disesuaikan)
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan cabe keriting dan cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan saori saus tiram
- Siapkan kecap
- Sediakan salam
- Ambil serai
- Gunakan lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan bumbu penyedap rasa (royco)
- Ambil garam
- Gunakan gula
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. #CJKITCHEN #BALADO #AYAMSUWIRBALADO RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM SUWIR BALADO SUWIR BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my Chan. Nasi Ayam Suir Balado merupakan salah satu menu favorit dari Caterin. Terbuat dari ayam yang disuir dimasak dengan bumbu balado daun jeruk lalu disajikan dengan nasi putih serta berbagai pilihan sayur. Order Makanan Simple, Cepat & Flexible Dan Sehat.
Cara membuat Ayam Suir Balado:
- Rebus dada ayam hingga matang, tiriskan, lalu suir ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk sebagai pelengkap. Jangan lupa tambahkan lengkuas yg sudah ditumbuk. Setelah bumbu matang, tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam pada wajan.
- Masukan suiran ayam lalu tumis dengan bumbu pada wajan, tambahkan bumbu seperti garam, gula, kecap sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikan.
Kemaren lagi pengen banget makan ayam suwir hajatan, tapi berhubung stok bumbu cuma dikit, nunggu tukang sayur lewat gak ada, dan cuman ada bumbu desaku balado. Yaudah deh dieksekusi aja ayam nya jadi ayam suir balado ( lagi-lagi aku bikin seadanya) 😅 Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap.
Mudah bukan membuat ayam suir balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.